Elaboració:
En una cassola tireu-hi un raig d’oli (tres cullerades aproximadament) i poseu-hi a fregir la llonganissa i la cansalada, amb dues carns tallades a trossos petits. Un cop fregit i a la mateixa cassola feu un sofregit amb la ceba tallada també a trossets petits, el tomàquet de conserva i el farcellet d’ herbes.
A continuació, tireu-hi les faves i passats 5 minuts tireu-hi un raig d’ anís i un got d’ agua. Deixeu-ho coure fins que veieu que les faves estan cuites Núria Franquesa Sanahuja |
