TORRADES DE SANTA TERESA (1)

Ingredients:

Llesques fines de pa sec

1/2 litre de llet

3 ous

200 g de farina

sucre

oli

Recepta:

Deixeu en remull les llesques de pa amb la llet. Després bateu
els ous i suqueu-hi les llesques.

Enfarineu-les i poseu-les a la paella quan l'oli sigui ben
calent.

Fregiu-les pels dos costats fins que estiguin daurades.

Retireu-les i deixeu-les en una safata amb paper de cuina perquè
absorbeixi l'oli.

Podeu acompanyar-les amb ametlles garapinyades.

Bon profit!

Angeleta Orpella Gra